黒﨑打刃物の製品は海外のシェフの間では「Kurosaki Knives」として
知られ、世界中の包丁店で販売されており、工房ではその膨大なオーダーに
応えるべく、日々製造を続けています。
工房には包丁を求め、また製造現場をひと目見ようと、
日本の料理人をはじめ、海外のシェフやナイフ愛好家が訪れています。

Kurosaki Uchihamono products are known as Kurosaki Knives among overseas chefs.
They are sold at kitchen knives stores around the world while our smithy continues to forge knives every day to meet the high demand.
Japanese cooks, overseas chefs, and knife enthusiasts come to order knives as well as take a brief tour of our shop.